苦瓜

　　苦瓜是清热去火的 食物 ，在夏天是非常适合多吃一些苦瓜的，含有减肥特效成分高能 清脂素 ，如果我们经常吃的话，能够减少体内脂肪。人们经常吃一点苦瓜，可以帮助排出体内的毒素。血糖较高的人，平时可以多吃一吃苦瓜，帮助降低体内的血糖，恢复到正常水平。苦瓜中含有大量的 维生素 c，能够维持我们的细胞正常运行。可以美容 养颜 ，抗衰防皱!

　　柑橘

　　柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。柑橘类水果所含有的人体保健物质，已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类 胡萝卜素 、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。另据科学家发现，他们从柑橘皮中提取出一种抗癌物质，在这种物质中还发现了具有降低血压的成分。这种抗癌物质广泛存在于柠檬皮和柑橘果皮中，经动物实验表明，服用这种物质的患癌动物能明显地延长寿命。

　　卷心菜

　　卷心菜又被人们称之为包菜，他的口感清脆，还有大量的膳食纤维以及微量元素，价格便宜营养价值也高，可以有效的润肠排毒促消化，减缓女人的衰老，同时还对皮肤有很好的滋养作用。

　　娃娃菜是大白菜的一种，有利尿、通便、助消化等作用。还富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。能清心泻火，消除血液中的热毒。还含有非常丰富的维生素C，有助肝脏解毒。而蒜蓉是有很强的杀菌的作用的，是天然的抗生素，对很多的病菌都是有杀灭的作用的。而蒜蓉娃娃菜是一道色香味俱全的菜肴，营养价值也是很高的，能清除体内毒素和多余的水分，可以促进血液和水分的新陈代谢，还有利尿、消水肿作用。对健康有一定的好处。