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9、骨骼与巧克力
骨骼的生长发育，需要很多种矿物质和微量元素的参与，而镁也是很重要的元素之一，成人身体总镁含量约25g，其中60%——65%存在于骨、齿，27%分布于软组织，万比伯曾说：“镁形成的晶格成就了骨骼的结构。”而巧克力中富含对骨骼有重要作用的镁元素，所以想保持全身的骨骼健康，每天要吃1盎司黑巧克。
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